Vinos & Espumantes · España

RaícesD.O. Valdepeñas · Crianza, Reserva y Gran Reserva · Santa Cruz de Mudela, Ciudad Real, España

Del latín radix: el emblema de seis generaciones en Valdepeñas.

Categoría
D.O. Valdepeñas · Crianza, Reserva y Gran Reserva
Origen
Santa Cruz de Mudela, Ciudad Real, España
Casa
Bodegas Fernando Castro — sexta generación
Desde
1850
Distribuidor en R. D.
Opera Reserva
Bodega antigua de ladrillo con bóvedas de arco y grandes toneles de madera alineados en penumbra
Bodega de crianza — imagen de ambiente

La historia

Raíces — del latín radix — es la marca emblema de Bodegas Fernando Castro y representa «la profunda conexión con la tierra y la tradición vinícola» de la casa. Si Viña Lastra habla de terroir y frescura varietal, Raíces habla de tiempo, linaje y permanencia.

La bodega se fundó en 1850 en Santa Cruz de Mudela, en el centro neurálgico de la D.O. Valdepeñas, y es la más antigua de Castilla-La Mancha bajo la misma familia: seis generaciones. Vendió sus vinos en Madrid gracias al «Tren del Vino» de 1895 y los embarcó en Cádiz rumbo a Cuba, Filipinas y Centroamérica.

La uva procede de la Finca Los Altos, 380 hectáreas propias atravesadas por el río Jabalón, con un clima continental extremo y más de 2.500 horas de sol. La gama Raíces cubre desde el Tempranillo joven hasta el Gran Reserva y la referencia «VI Generación».

Notas de cata

Raíces Gran Reserva (100 % Tempranillo, D.O.P. Valdepeñas)
Mínimo 60 meses de crianza, al menos 18 en barricas de roble francés y americano. Rubí con reflejos teja; fruta roja madura con tostados; sabroso, equilibrado, final largo. 16–18 °C; asados, guisos y estofados.
Raíces Syrah (IGP Tierra de Castilla, joven)
Frambuesa con tonos violáceos; fruta negra intensa con notas mentoladas y de pimienta; fresco y untuoso, taninos dulces. 16–18 °C; carnes ahumadas y asadas.

Premios y reconocimientos

  • Guía Peñín 2016: 5 estrellas calidad-precio para Raíces Gran Reserva.
  • Medalla de Oro — Berliner Wein Trophy (Raíces Reserva).
  • Medalla de Oro — Asia Wine Trophy 2024 (Raíces Crianza).
  • Premios Magnum 2018 — tintos con crianza en barrica.