Vinos & Espumantes · España

RaícesD.O. Valdepeñas · Crianza, Reserva y Gran Reserva · Santa Cruz de Mudela, Ciudad Real, España

Del latín radix: el emblema de seis generaciones en Valdepeñas.

Categoría
D.O. Valdepeñas · Crianza, Reserva y Gran Reserva
Origen
Santa Cruz de Mudela, Ciudad Real, España
Casa
Bodegas Fernando Castro — sexta generación
Desde
1850
Distribuidor en R. D.
Opera Reserva
Bodega antigua de ladrillo con bóvedas de arco y grandes toneles de madera alineados en penumbra
Bodega de crianza — imagen de ambiente

La historia

Raíces, del latín radix, es la marca emblema de Bodegas Fernando Castro y representa «la profunda conexión con la tierra y la tradición vinícola» de la casa. Mientras Viña Lastra pone el acento en el terroir y la frescura varietal, Raíces se apoya en el paso del tiempo y en seis generaciones de la misma familia al frente.

La bodega se fundó en 1850 en Santa Cruz de Mudela, en el centro de la D.O. Valdepeñas, y es la más antigua de Castilla-La Mancha bajo la misma familia. Vendió sus vinos en Madrid gracias al «Tren del Vino» de 1895 y los embarcó en Cádiz rumbo a Cuba, Filipinas y Centroamérica.

La uva procede de la Finca Los Altos, 380 hectáreas propias atravesadas por el río Jabalón, con clima continental extremo y más de 2.500 horas de sol al año. La gama Raíces va del Tempranillo joven al Gran Reserva, con la referencia «VI Generación» como su punta más alta.

Notas de cata

Raíces Gran Reserva (100 % Tempranillo, D.O.P. Valdepeñas)
Mínimo 60 meses de crianza, al menos 18 en barricas de roble francés y americano. Rubí con reflejos teja; fruta roja madura con tostados; sabroso, equilibrado, final largo. 16–18 °C; asados, guisos y estofados.
Raíces Syrah (IGP Tierra de Castilla, joven)
Frambuesa con tonos violáceos; fruta negra intensa con notas mentoladas y de pimienta; fresco y untuoso, taninos dulces. 16–18 °C; carnes ahumadas y asadas.

Premios y reconocimientos

  • Guía Peñín 2016: 5 estrellas calidad-precio para Raíces Gran Reserva.
  • Medalla de Oro — Berliner Wein Trophy (Raíces Reserva).
  • Medalla de Oro — Asia Wine Trophy 2024 (Raíces Crianza).
  • Premios Magnum 2018 — tintos con crianza en barrica.