Vinos & Espumantes · España

Viña LastraD.O. Valdepeñas · varietales · Santa Cruz de Mudela, Ciudad Real, España

Varietales de Valdepeñas de la bodega familiar más antigua de Castilla-La Mancha.

Categoría
D.O. Valdepeñas · varietales
Origen
Santa Cruz de Mudela, Ciudad Real, España
Casa
Bodegas Fernando Castro — sexta generación
Desde
1850
Distribuidor en R. D.
Opera Reserva
Bodega antigua de ladrillo con bóvedas de arco y grandes toneles de madera alineados en penumbra
Bodega de crianza — imagen de ambiente

La historia

Bodegas Fernando Castro nació en 1850 en Santa Cruz de Mudela, cuando la familia Castro empezó a elaborar blancos y tintos con uva de sus propios viñedos. Sigue siendo la bodega familiar más antigua de Castilla-La Mancha, con más de 175 años y seis generaciones bajo la misma familia.

El ferrocarril llegó en 1861, y para 1895 los vinos ya subían al «Tren del Vino» rumbo a Madrid. Poco después la bodega dio el salto ultramarino y sus vinos empezaron a salir por el puerto de Cádiz hacia Filipinas, Cuba y Centroamérica, una historia caribeña que arrancó mucho antes de que existiera Opera Reserva.

El corazón agrícola de la bodega es la Finca Los Altos, con 380 hectáreas de viñedo propio sobre suelos calizos, arenosos y arcillosos que atraviesa el río Jabalón, y más de 2.500 horas de sol al año. Hoy la exportación pesa cerca del 90 % de su facturación, con presencia en más de 70 países. Viña Lastra es su línea varietal insignia; Raíces, su marca emblema.

Notas de cata

Chardonnay
Amarillo pajizo con reflejos dorados; manzana y pera con piña y fruta de la pasión, fondo floral y cítrico. Textura envolvente con acidez refrescante. 8–10 °C; aves, pescados al horno, quesos suaves.
Cabernet Sauvignon
Rojo cereza con ribete violáceo; aromas afrutados; taninos dulces, acidez equilibrada, final largo. 14–16 °C.
Rosado (Tempranillo)
Rosa pálido; aromas finos y frescos de fruta roja; jugoso y persistente. 10–12 °C.

Premios y reconocimientos

  • Medalla de Oro — Berliner Wein Trophy (Viña Lastra Selecto).
  • Medalla de Oro — Asia Wine Trophy 2024 (Viña Lastra Blanc de Noir Brut).
  • Medalla de Plata — Vinalies Internationales (Viña Lastra Blanco).