Vinos & Espumantes · España

Viña LastraD.O. Valdepeñas · varietales · Santa Cruz de Mudela, Ciudad Real, España

Varietales de Valdepeñas de la bodega familiar más antigua de Castilla-La Mancha.

Categoría
D.O. Valdepeñas · varietales
Origen
Santa Cruz de Mudela, Ciudad Real, España
Casa
Bodegas Fernando Castro — sexta generación
Desde
1850
Distribuidor en R. D.
Opera Reserva
Bodega antigua de ladrillo con bóvedas de arco y grandes toneles de madera alineados en penumbra
Bodega de crianza — imagen de ambiente

La historia

Bodegas Fernando Castro nació en 1850 en Santa Cruz de Mudela, cuando la familia Castro empezó a elaborar blancos y tintos con uva de sus propios viñedos. Es la bodega familiar más antigua de Castilla-La Mancha bajo la dirección ininterrumpida de la misma familia: más de 175 años y seis generaciones.

El ferrocarril llegó en 1861 y en 1895 los vinos subían al «Tren del Vino» hacia Madrid. Poco después la bodega dio el salto ultramarino: sus vinos salían por el puerto de Cádiz hacia Filipinas, Cuba y Centroamérica — una historia caribeña antes de que existiera Opera Reserva.

El corazón agrícola es la Finca Los Altos: 380 hectáreas de viñedo propio sobre suelos calizos, arenosos y arcillosos atravesados por el río Jabalón, con más de 2.500 horas de sol al año. Hoy la exportación supone cerca del 90 % de su facturación, con presencia en más de 70 países. Viña Lastra es su línea varietal insignia; Raíces, su marca emblema.

Notas de cata

Chardonnay
Amarillo pajizo con reflejos dorados; manzana y pera con piña y fruta de la pasión, fondo floral y cítrico. Textura envolvente con acidez refrescante. 8–10 °C; aves, pescados al horno, quesos suaves.
Cabernet Sauvignon
Rojo cereza con ribete violáceo; aromas afrutados; taninos dulces, acidez equilibrada, final largo. 14–16 °C.
Rosado (Tempranillo)
Rosa pálido; aromas finos y frescos de fruta roja; jugoso y persistente. 10–12 °C.

Premios y reconocimientos

  • Medalla de Oro — Berliner Wein Trophy (Viña Lastra Selecto).
  • Medalla de Oro — Asia Wine Trophy 2024 (Viña Lastra Blanc de Noir Brut).
  • Medalla de Plata — Vinalies Internationales (Viña Lastra Blanco).