Destilados & Licores · Canadá

Sam BartonCanadian Whisky · 5 años · Canadá

Centeno canadiense, cinco años en roble y un bouquet floral con miel y vainilla.

Categoría
Canadian Whisky · 5 años
Origen
Canadá
Casa
La Martiniquaise
Distribuidor en R. D.
Opera Reserva
Bourbon Old Virginia, irish whiskey O'Brian y whisky canadiense Sam Barton sobre una repisa de piedra frente a un arco con vista al mar
Sam Barton, junto a Old Virginia y O'Brian

La historia

Sam Barton es el whisky canadiense de La Martiniquaise, el grupo francés de espirituosos fundado en 1934 por Jean Cayard. Se produce y madura en Canadá, y la marca construye su identidad sobre el proceso y el origen antes que sobre una leyenda: «un whisky producido en Canadá principalmente a partir de centeno».

El centeno es el corazón técnico y narrativo de la casa. Tras la selección de granos, molienda, fermentación y destilación, el whisky madura un mínimo de cinco años en barriles de roble canadiense antes de reducirse a 40 % vol. Es al centeno — y no solo a la barrica — a lo que la marca atribuye el carácter floral del whisky.

Su cadencia de medallas entre 2018 y 2024 sugiere lo que a un comprador le interesa de verdad: consistencia, no un golpe de suerte.

Notas de cata

Perfil
Bouquet floral bien equilibrado con notas de miel y vainilla.
Formatos
Botellas de 70 cl y 100 cl, 40 % vol.

Premios y reconocimientos

  • Medalla de Oro — World Whisky Masters 2018.
  • Ganador de categoría — World Whiskies Awards 2018.
  • Medalla de Plata — International Spirits Challenge 2024 y World Whisky Masters 2024.
  • Medalla de Bronce — IWSC 2023.